Mon Cheri ist ja der Herbst/Winter-Hit unter den Früchten. Und grad im Winter soll man ja viele Früchte essen, der Abwehrkräfte wegen. Ich habe aber mal gehört, das in Mon Cheri’s viel Alkohol sein soll. Das werde ich jetzt mal prüfen. Und das beste Maß für Alkohol sind wohl Gläser, darunter kann man sich wenigstens was vorstellen.

Ich glaube nicht, das sich viel Likör in den Mon Chéri befindet. Also habe ich für meine Testumgebung nur ein Likörglas vorgesehen, eine Schale für die Schokolade, einen Teller für Kirschen und 60 Mon Chéri’s. Der Verpackungsmüll kann in ein anderes Glas gestopft werden.

Es ist eine ziemliche Schmiererei diese Mon Chéri in alle Einzelteile zu zerlegen. Den Deckel habe ich mit einem Filetiermesser abgeschnitten, Likör ins Likörglas geschüttet und die Kirsche auf einem Teller abgelegt. Das erste was ich feststellen musste, es gibt immer nur eine Kirsche pro Mon Chéri, hatte ja gehofft, das mal eine mehr drin ist, aber der Platz reicht nicht wirklich für 2 Kirschen.

An dieser Stelle muss ich jetzt einen riesen Lob an Ferrero aussprechen. Es brauchten nur 20 Mon Chéri um das Likörglas voll zu bekommen. Und wenn man bedenkt das noch Likör an der Kirsche, der Schokolade, meinen Fingern und auf dem Küchentisch hängen geblieben ist, hätte man das Glas mit 20 Mon Chéri sogar zum überlaufen bringen können. Der Likör schmeckt leider nicht ganz so gut wie erwartet, es scheint, als wenn dieser Likör mit purem Alkohol noch etwas verdünnt wurde.

Mein Vorhaben für heute Abend ist ja nun nicht zu ende. Die Gelegenheit alle Zutaten für ein selbstgemachtes Mon Chéri zu haben, wird natürlich genutzt. 1 Glas Likör mit 20 Kirschen und einem Block weißer Schokolade.

Für meinen Mon Chéri brauche ich erstmal eine stabile Muffinform, die wird mit der aufgewärmten und flüssigen weißen Schokolade ausgekleidet, so das ich eine Schokoladenschale habe. In diese Schokoladenschale habe ich ganze 14 Kirschen rein bekommen, war nicht gut, denn jetzt passte kaum mehr Likör rein, nicht mal das halbe Glas passte.

Nachdem meine Schokoladenschale mit den Kirschen und dem Likör gefüllt war, habe ich mit der restlichen Schokolade einen Deckel drauf gegossen, damit auch alles zu ist und kein Likör ausläuft. In der Gefriertruhe war das Ding schon nach einer halben Stunde fest und verzehrfertig.

Wow, ein Mon Chéri von dem man Abbeißen muss und das mit meiner lieblingsschokolade. Das Ding war der echte klasse, wird nicht das letzte mal gewesen sein, das ich mir so was bastel. Und ich bin endlich mal von einem einzigen Mon Chéri satt geworden, immerhin bestand das Teil aus 100 Gramm weißer Schokolade mit 14 Kirschen.

Ist jedem Mon Chéri Liebhaber zu empfehlen, sich so was mal selber zu basten

eure Küchensau