Die Bikini-Figur wird’s danken!

Nachdem ich mein Toastbrot mit Wurstwasser-Gelee verdrückt hatte, war mir nach einer heißen Schokolade. Das einzige was an Schokolade im Haus noch zu finden war, sind diese viel zu kleinen Ferrero-Dinger. Ferrero Rocher, Ferrero Rondnoir, Mon Cheri und Ferrero Küsschen. Nur wie bekommt man die heiß, ohne das die Ihre Form verlieren.

Bierteig ist die Lösung, mit Mehl, dunklem Bier, Öl, Milch, Eier und Salz war auch schnell ein Dunkelbierteig zubereitet. Leider muss dieser noch eine halbe Stunde ziehen, bevor man den verarbeiten darf, aber in der Zeit konnte ich bequem alle Schokoteilchen ausgepackt, die ich gefunden habe.

Nach der halben Stunde Ziehzeit sind auch schon alle Ferrero’s im Bierteig gelandet und anschließend gleich in einen Topf mit heißem Fett. Die Teigbällchen waren auch schon ziemlich schnell fertig, nur leider sind mir die eckigen Küsschen und Mon
Cheri’s zum Teil ausgelaufen, aber die runden Rocher und Rondnoir-Teilchen ließen sich sehr gut frittieren.

(verbrannte Schokolade kann ja ganz schön stinken)

Falls jemand auf Mon Cheri steht, und die vielleicht noch etwas kräftiger mag, dann brauch er die nur zu frittieren, einen solch intensiven Mon Cheri Geschmack hab ich noch nie erlebt. Ansonsten fand ich die Rocher am besten gelungen. Geschmeckt haben aber alle.

Viele Grüsse
eure Küchensau