Bauer sucht Frau

Ich muss gestehen, das ich mir die Sendung “Bauer sucht Frau“ jede Woche antue. Natürlich nur für Recherchezwecke.

Calamaris Tintenfisch

In der letzten Sendung ist mir aufgefallen, das es einen Unterschied zwischen Tintenfischringe und Calamarisringe geben muss. Die eine Baueranwärterin hatte sich von einer Pizzeria Ihr Abendbrot besorgt, die zweite Baueranwärterin (Der eine Bauer hatte das große glück das er sich 2 Damen mit nachhause nehmen durfte) hatte freudig bemerkt “Oh, Tintenfischringe“ darauf die andere “Nee, Calamaris“.

Ups, ich dachte immer das es sich dabei immer um das gleiche handelt. Aber das lässt sich ja leicht feststellen, ob es da nun einen Unterschied gibt. Ich habe mir ein Packet Tintenfischringe und ein Packet Calamarisringe besorgt. Das erste was auffällt, die Tintenfischringe haben eine raue Panade, wobei die Calamaris eine glatte Panade haben.

Beides liess sich leicht in der Pfanne braten. Die Pfanne habe ich deswegen genommen, weil ich mich nicht mehr traue in meine Friteuse hinein zu schauen. Diese steht nämlich schon seit 3 Jahren auf meinem Küchenschrank und ich weiß nicht, ob ich diese damals gesäubert hatte. Und beides kam lecker und knusprig aus der Pfanne raus.

Geschmacklich konnte ich keine großen Unterschied feststellen und optisch sind die auch identisch. Beide Sorten sind rund und mit einer Panade eingemantelt. Den einzigen unterschied hatte ich ja schon bemerkt, es ist die Panade.

Ich habe für mich festgestellt, das es sich bei beiden um das gleiche handelt. Hoffe aber, das ich in einer der nächsten Sendungen “Bauer sucht Frau“ noch aufgeklärt werde.

eure Küchensau

13.11.2008  Marcus Weidemann
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Kommentare

  1. Hast Du nicht erst vor kurzem was in deiner Friteuse gbrutzelt? Deine Rocher a’la Pommes?

    T-Com Bezwinger · 13.11.2008 · #

  2. Oh nein, für die Rocher’s hatte ich einen Stiel-Topf mit Öl genommen, auch da hatte ich schon Angst vor der Friteuse.

    Küchensau · 14.11.2008 · #

 
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