Der Renner auf jedem Kindergeburtstag

(Zutaten für 1 Person, Kalorien: sehr flüchtig)

2 reife Meerschweinchen
1 mittelgrosse Kartoffel
Salz und Pfeffer

Zunächst müssen wir uns 2 reife Meerschweinchen besorgen, die Reife lässt sich am Umfang des Meerschweinchens und durch leichtes drücken erkennen. Der Umfang sollte mindestens so gross sein, das für das herumgreifen beide Hände benötigt werden und beim drücken sollte das Meerschweichen leicht nachgeben und anschliessend wieder in die alte Form zurückfinden. Desweiteren sollten die Meerschweinchen eine trockene Schnauze haben, klare Augen und es darf nicht nach Fisch riechen.

Jetzt brauchen die beiden Meerschweinchen nur noch geschält werden, etwas salzen, pfeffern und für knapp 40 Minuten bei 160° in den Backofen schieben.

Das Heubett ist auch schnell gemacht, einfach die Kartoffel schälen und in Stiftform schneiden. Diese kommen für die letzten 30 Minuten zu den Meerschweinchen in den Backofen.

Dazu sollte viel Ketchup und ne Spezi gereicht werden.

Nachdem wir hier nun ein recht einfaches Rezept haben, wird es beim nächsten mal etwas aufwändiger werden. Für Dezember ist “Eiernacken” geplant.

Guten Appetit wünscht euch
Fleischistmeingemüse